2016年季節限定のオリーブオイル「アロンソ・ヌエボ」の予約は6月末までです
今年の夏のオリーブオイルヌーボー
の紹介です
＊ヌーボーとはフランス語で「新しい」
の意、ヌエボはスペイン語で同意味
アロンソ・ヌエボ
エキストラバージン
オリーブオイル
国際オリーブオイル品評会
ロサンゼルスコンペティション
で最高金賞受賞の商品です
早摘みオリーブをノンフィルター
製法により生産させています
温暖な気候と降水量の少ない乾燥
した夏のチリで育てられました
昼夜の寒暖差が大きいので風味の
良いオリーブオイル出来ます
アロンソ・ヌエボは収穫した後、
わずか3時間以内には搾る事で
オリーブオイルが持つ本来の
香りとピリッとしたスパイシー
が楽しめます
この美味しさを伝えたくて、あえて
フィルターろ過しないノンフィルター
製法で行われています
ワインは毎年、ボジュレヌーボーが
テレビ等で話題になりますよね
同じようにオリーブオイルも毎年、
夏のオリーブオイルを楽しみにされて
いる方が多くいらっしゃいます
・毎年夏が楽しみ
・今年の出来はどうだろう
・味わいを早く楽しみたい
などお客さまは待ち遠し様です
オリーブオイルと言えば、イタリア
など欧州をイメージしてしまいます
が、チリの貴重なオリーブオイルを
この機会にお試しになりませんか？
ご予約はこちらです
↓ ↓ ↓
オリーブオイルの効能と注意点
オリーブオイルの良い所は
ずばり非加熱
ゆえにフレッシュ！！
オリーブオイルはバターやラード
と違い、冷えても固まりにくい油
としての重宝されます
オリーブオイルの効能は
◆コレステロールを下げるので
動脈硬化や心筋梗塞の予防に良い
とされています
◆整腸作用があるので食欲の調整
をしてくれます
インスリンの分泌量の調整により
糖が脂肪に変わる量を調整して
くれます
◆抗酸化作用がある栄養素を多く
含みますので活性酸素の除去に
より美髪効果が期待できます
オリーブオイルを普段から摂取
している地域の女性には白髪が
少ないと言われています
オリーブオイルを使う上で注意する
ことは
◆品質の良いものを使いましょう
品質の良くないオリーブオイル
は健康を損ねる場合があります
◆健康に良いと言っても油です
過剰な摂取はカロリーオーバー
になります
少しづつ長く続けるのが理想的
と言えます
